59. Arroz de pato y anguila

60. Arroz meloso de reguerot

61. Arroz de conejo y caracoles

62. Arroz de conejo, setas y trufa

63. Arroz de rape, cigalitas y setas

64. Arroz de langosta

65. Arroz de bogavante

66. Arroz de cangrejos

67. Arroz Marinero

68. Arroz Argiles

(sepia, con su melsa, verduritas y zamburiñas)

69. All i pebre de anguilas

70. Espardenya

(patata, anguilas, conejo y huevo)

71. Fideua

72. Arroz allipebrat

(arroz, patata, angula y anguila)

73. Arroz de kokotxas de bacalao, alcachofas y plancton

74. Sopa de crustáceos y moluscos al aroma de vino blanco