15,00 €

i

55 Entrecot de ternera

25,00 €

56 T-bone

18,50 €

57 Solomillo de ternera

20,00 €

58 Solomillo al Stroganoff

20,00 €

59 Tournedo Rossini

38,50 €

60 Chateaubriand de ternera en salsa Bearnesa

13,40 €

61 Escalope Cordon Blue

14,50 €

62 Chuletitas de cordero lechal

18,50 €

63 Cordero lechal (por encargo)

18,50 €

64 Chivo lechal (por encargo)

18,50 €

65 Cochinillo (por encargo)

11,20 €

66 Solomillo de cerdo

6,50 €

67 Chuleta de cerdo

8,00 €

68 Filetito de solomillo de cerdo

12,00 €

69 Presa de cerdo ibérico

12,00 €

70 Brocheta de solomillo

12,00 €

71 Brocheta de pollo

9,80 €

72 Pechuga de pollo

35,00 €

73 Parrillada de carne, 2 ps

12,00 €

74 Rabo de toro

0,50 €

(Salsas para la carne: Bearnesa, salsa a la pimienta, salsa a la crema de champiñón, salsa Roquefort)