Cava color rosa salmón pálido.

Aroma nítido y característico de la variedad, con notas de frutillas rojas combinadas con las tostadas de levaduras, destacando sobretodo la limpidez del conjunto.

En boca este cava destaca por la elegancia y persistencia de las notas frutales, con toques minerales suavizados por la ligera aportación del licor de expedición, dando un conjunto de noble elegancia y plenitud.

Magnífico al final de una comida para acompañar los quesos y los postres de frutas rojas.