32,00 €
Pintia Toro
Vista
Profundo color cereza picota.
Nariz
Pintia toma el sendero de la elegancia incluso en años calurosos, aunque este no es el caso, puesto que el año que nos ocupa es fresco y esa frescura es patente dando una nariz muy frutal y a la vez floral.
Boca
Ataque fresco y alegre, amplio y opulento dando un final anormalmente fresco. En boca se reconocen los mismos aromas que en nariz siendo fundamental esa explosión pura y directa a fruta fresca y para nada compotada.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Hasta 2020.
Maridaje
Por su concentración y su magnífica estructura, combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, guisos como fabada asturiana, zancarrón y cocidos montañeses, castellanos o madrileños.