Vista
Color rojo rubí de capa alta.
Nariz
Intenso aroma a fruta roja de bosque y a especias, canela, tabaco, chocolate.
Boca
Estructurado y potente en boca. Especiado, fruta madura.

Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 e incluso durante los próximos 10 años si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas, cordero y quesos.