Uva: Verdejo y Viura.

Nota de cata: A la vista presenta un bonito color amarillo pálido con reflejos verdosos. Muy brillante. En Naríz se revela aromático, de intensidad media, detacando sus notas florales (acacia). Mas tarde aparecen matices de hierbas finas de monte y especias (eneldo y pimienta), todo ellos en perfecta armonía sobre un fondo de frutas exóticas (piña y maracuyá). En boca resulta fresco, con una acidez bien equilibrada y un buen esqueleto. Por vía retronasal vuelven a aparecer las notas especiadas que anunció la nariz. Cierra con un final largo y prolongado.