Appellation d'origine: Somontano.

Vignobles: Pueyed Herminio.

Variétés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

Vieillissement: 4 mois en fûts de chêne américain.

Alcool: 13,5% vol.

ph: 3,45.

Acidité totale: 5,22 g / l (tartrique).

Sucre résiduel: 2.6 g / l.

Premier marché millésime: 1988.

C'est un vin à déguster avec toutes sortes d'entrées, viandes, poissons et plats légers servis à une température comprise entre 4 et 16 ° C.