Variedades: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Maridaje: Carnes rojas, caza e incluso se puede seguir disfrutando de él en los postres dulces y confitados.

Temperatura de servicio: 18 - 20 ºC.

NOTAS DE CATA

Color picota granate, de capa alta. Atractivo ya en nariz, complejo e intenso, destacan aromas a fruta madura, regaliz, hierbas mediterráneas con un tono de vainilla, perfectamente ensamblados con maderas nobles.
Muy pulido en boca, potente, carnoso, elegante y muy expresivo. Con sus más de 14 grados, mantiene un delicado frescor en un persistente retrogusto.