Variedades: tinta de toro 100%. Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés. Cepas de pie franco de 15 y 20 años. Producción limitada a 12,000 botellas

Maridaje: Potajes, guisos, carnes de caza y quesos curados.

Particularidades: 14,5% vol.

Temperatura de servicio: 12-16ºC

NOTAS DE CATA

Color picota intenso, granate. Aromas a regaliz, toffee y frutas maduras. Bien estructurado, suave y agradable.